日々の事&レシピ&etc
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2018/04/30


山椒の木

部屋のバルコニーに、大きな山椒の木がある。
ヒラヒラと、アゲハ蝶の姿を見た。
好きなんだよね。
山椒の木は、みかん科で
アゲハの幼虫の餌になる。
以前の住まいで植えていた山椒の木は
アゲハに丸裸にされたっけ。
こちらのは、とっても大きく育っているので
アゲハに少々食べられても、びくともしない。
筍と相性が抜群なんだけど
今年は筍が、馬鹿高い。
posted at 2018/04/30 13:24:58
lastupdate at 2018/04/30 13:24:58
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2018/04/28


間引き菜と、じゃこのごま和え

今日、スーパーで、新鮮な間引き菜が売られていた。
一袋100円。
安くて栄養満点、買い!!
さっと茹でて、ちりめんじゃこと一緒にごま和え。
シャキシャキして、美味しかったです。
posted at 2018/04/28 19:42:38
lastupdate at 2018/04/28 19:42:38
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2018/04/27


マンションの外が、何だかザワザワ。
ワンニャンズも大きな話し声に警戒してる。
特にニャンズは「う〜」と、唸り声。
外に出てみると、事故らしい。
子どもが自転車に乗ってマンションから出た瞬間
前の道路を自転車走行の老婦人に接触、転倒されたらしい。
私も、何時も危険だと思っていた所。
ジャックの散歩に出る時も、注意をしている。
いきなりの飛び出しは、絶対にしない。
ちょっと覗いて安全を確認してから
道路に出るようにしている。
子どもの飛び出し注意は、車を運転する人に向かってだけど
保護者は、子どもにも教えなくてはいけない。
自転車であっても、体の弱い人や、高齢の人には
凶器になる。
大けがもあり得る。
自転車の本人も、転倒したはずみの怪我もある。
気をつけようね。
被害者にも加害者にも、なりたくないもんね。
posted at 2018/04/27 17:31:12
lastupdate at 2018/04/27 21:05:50
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2018/04/25


シュウマイ

久しぶりに、シュウマイを作った。
手間だけど美味しいうれしい顔
今日は新玉ねぎで。
posted at 2018/04/25 20:52:54
lastupdate at 2018/04/25 20:52:54
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2018/04/23


じゃがベーコンの煮っころがし

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
久々に見た。
TVer(ティーバー)で。
新じゃがのレシピ、簡単で美味しそう、やってみる。
材料は、新じゃがとベーコン。
トッピングに青のりと一味。
砂糖、味醂、酒、しょう油で味付け。
隠し味にバター少々。
美味しく出来ました。
posted at 2018/04/23 19:09:11
lastupdate at 2018/04/23 19:09:11
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2018/04/22


ジャックと散歩の道すがら
鶯の鳴き声が聞こえて来た。
つい先日は、まだまだ練習中のようで
「ケキョ」とか言ってて、下手だったけれど
今日は「ホーホケキョ」と、上手になってた。
完成だね、おめでとう。
一人前の鶯になったんだね。
posted at 2018/04/22 9:44:04
lastupdate at 2018/04/22 13:05:49
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2018/04/21


鶏そぼろ丼

鶏むねミンチで、鶏そぼろ丼。
そぼろを作るのが、ちょっと手間
腕が居たくなった困り
卵、甘酢しょうが、いんげん、刻みのりで。
美味しかったです。
posted at 2018/04/21 7:59:16
lastupdate at 2018/04/21 7:59:16
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2018/04/20


明太子パスタ

辛子明太子でパスタ。
味付けは
明太子、マヨネーズ、しょう油(お好みで麺つゆでもOK)
トッピングに大葉と刻み海苔
美味しかったです。
息子からは、絶品!!と言われました。うれしい顔
posted at 2018/04/20 15:24:58
lastupdate at 2018/04/20 15:26:14
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2018/04/19


お茶目なローズ

ローズ、私が思うには、一番上のお姉ちゃんって感じ。
活発で、面倒見が良くて
それでいて孤高。
抱かれるのは、大嫌い。
でも言葉はちゃんと理解してる。

ジャックの耳掃除をしたり、便を片づけたり。
猫は、人間に服従したりしないだけで
とっても賢いと思う。
posted at 2018/04/19 11:13:10
lastupdate at 2018/04/19 11:13:10
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2018/04/18


白菜のサラダ

白菜とピーマン、人参、塩っぺでサラダ。
柚子入り一味少々
お好みで、ごま油など。
あっさりと美味しい、簡単。
posted at 2018/04/18 14:12:46
lastupdate at 2018/04/18 14:12:46
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