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2018/06/19 :: 小松菜とゆで卵のサラダ
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小松菜はアクが無くて使いやすい葉物。
煮物やサラダに。
今日はゆで卵とベーコンを加えてサラダ。
2018/06/09 :: 寝乱れてマリア
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今日は梅雨の晴れ間で、蒸し暑いです。
毛皮を着てるニャンも暑いねぇ。
寝乱れてます。
これこれ、お里が知れますよ(笑)
2018/06/07 :: フライパンで白身魚の酒蒸し
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フライパンで酒蒸しが出来るって
ネットで見たので、やってみた。
大きな蒸し器を出して、大層にしなくても
簡単美味しいのが出来ました。
フライパンに材料のひたひたの
水と酒を加えるのがコツ。
そこに息子のアイデアで、塩、味醂、しょう油で
下味をつけました。
上品で美味しい酒蒸しが出来ました。
2018/06/02 :: 今日のニャン姉妹
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二匹揃って、スヤスヤタイム[:眠い:]
狭いかごに上手に入ってます。
写真を撮ろうとしたら
目をパッチリ。
何故か気づく。

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暫く待って、寝姿キャッチ[:うれしい顔:]
2018/06/02 :: 今日のニャン姉妹
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二匹揃って、スヤスヤタイム[:眠い:]
狭いかごに上手に入ってます。
写真を撮ろうとしたら
目をパッチリ。
何故か気づく。

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暫く待って、寝姿キャッチ[:うれしい顔:]
2018/05/29 :: 今日のお昼ご飯はビビンバ
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今日は〇〇ちゃんが腕を振るってくれて
ビビンバ。
うん、美味しい美味しい。
この上に卵を乗せました。
お肉も野菜も摂れて、栄養満点[:うれしい顔:]
2018/05/22 :: 白菜と豚肉の炒め物
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白菜と豚肉で、炒め物。
【オレンジページnet】
のレシピをヒントに作ってみた。
なるほど、美味しい。
しょう油、砂糖、酒、こしょうで調味。
仕上げにごま油と一味。
軽くとろみを付けて出来上がり。
2018/05/21 :: 姫路動物園へ
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所用で姫路方面へお出かけ。
隙間の時間に動物園へ。
久しぶりの動物園。
姫路城の中にある動物園。
のんびりモードで好き。
入園料も乗り物料金もリーズナブル。
複雑な仕組みの物はないけど
それがまたいい。
私は好き。
2018/05/21 :: 姫路動物園へ
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所用で姫路方面へお出かけ。
隙間の時間に動物園へ。
久しぶりの動物園。
姫路城の中にある動物園。
のんびりモードで好き。
入園料も乗り物料金もリーズナブル。
複雑な仕組みの物はないけど
それがまたいい。
私は好き。
2018/05/21 :: 姫路動物園へ
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所用で姫路方面へお出かけ。
隙間の時間に動物園へ。
久しぶりの動物園。
姫路城の中にある動物園。
のんびりモードで好き。
入園料も乗り物料金もリーズナブル。
複雑な仕組みの物はないけど
それがまたいい。
私は好き。
2018/05/19 :: 手作りアイス
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今日の夕飯は、息子が作ってくれたので
時間的に余裕があったので
アイスを作ってみた。
牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスで。
濃厚なアイスが出来ました。
美味しかったです。
ちと、時間がかかるのが難点だわ。
2018/05/13 :: お伊勢参りのお土産
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息子が、お伊勢参りに行って来た。
お土産を買って来てくれた。
お守りと、新茶。
有難うね。
2018/05/13 :: お伊勢参りのお土産
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息子が、お伊勢参りに行って来た。
お土産を買って来てくれた。
お守りと、新茶。
有難うね。
2018/05/11 :: 楽天カードを装った不審なメール
先日は楽天市場を装った不審なメール。
今度は、「楽天カードを装った不審なメール」です。
カードの利用情報なのに
宛先が複数なんて、あり得ないし。
楽天の名前、狙われてますねぇ。
楽天カードのサイトにも、注意が出ています。
私はカード退会したので騙されないけど。

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Edyチャージ190,000円なんてあり得ない。
2018/05/08 :: 息子からキターッ
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いゃぁ、久々の紫陽花の花だぁ。
びっくりしちゃった。
2018/05/06 :: ピーマンのサラダ
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息子のオリジナルです。
ピーマンは、ごく細い千切りにして
水にさらしてパリッとさせて水気を切ります。
ごま油、塩っぺ、オイスターソース、柚子マーマレード
コショウなどで、混ぜ込み完成。
あっさりと美味しいピーマンのサラダです。
2018/05/05 :: 河内晩柑(かわちばんかん)
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柑橘類が大好きな私。
昼食後に柑橘類を食べるのが、楽しみ。
でも春の半ばごろから、みかん、伊予柑、デコポンなどが
次々と旬を終えていく。
外来物は、余り食べたくないし。
と、スーパーで見つけた「河内晩柑(かわちばんかん)」
和製グレープフルーツだって。
見た目は余りよろしくないので迷ったけれど
国産だから一か八か、買ってみる。
早速味見。
うん、グレープフルーツよりも、あっさりな感じ。
独特の苦みも無い、爽やか。
完熟してからの収穫だから、見栄えが良くないらしい。
見栄えなんて、どうでもいい、美味しければいい。
2018/04/30 :: 山椒の木
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部屋のバルコニーに、大きな山椒の木がある。
ヒラヒラと、アゲハ蝶の姿を見た。
好きなんだよね。
山椒の木は、みかん科で
アゲハの幼虫の餌になる。
以前の住まいで植えていた山椒の木は
アゲハに丸裸にされたっけ。
こちらのは、とっても大きく育っているので
アゲハに少々食べられても、びくともしない。
筍と相性が抜群なんだけど
今年は筍が、馬鹿高い。
2018/04/28 :: 間引き菜と、じゃこのごま和え
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今日、スーパーで、新鮮な間引き菜が売られていた。
一袋100円。
安くて栄養満点、買い[:!!:]
さっと茹でて、ちりめんじゃこと一緒にごま和え。
シャキシャキして、美味しかったです。
2018/04/25 :: シュウマイ
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久しぶりに、シュウマイを作った。
手間だけど美味しい[:うれしい顔:]
今日は新玉ねぎで。
2018/04/23 :: じゃがベーコンの煮っころがし
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「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
久々に見た。
TVer(ティーバー)で。
新じゃがのレシピ、簡単で美味しそう、やってみる。
材料は、新じゃがとベーコン。
トッピングに青のりと一味。
砂糖、味醂、酒、しょう油で味付け。
隠し味にバター少々。
美味しく出来ました。
2018/04/21 :: 鶏そぼろ丼
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鶏むねミンチで、鶏そぼろ丼。
そぼろを作るのが、ちょっと手間
腕が居たくなった[:困り:]
卵、甘酢しょうが、いんげん、刻みのりで。
美味しかったです。
2018/04/20 :: 明太子パスタ
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辛子明太子でパスタ。
味付けは
明太子、マヨネーズ、しょう油(お好みで麺つゆでもOK)
トッピングに大葉と刻み海苔
美味しかったです。
息子からは、絶品[:!!:]と言われました。[:うれしい顔:]
2018/04/19 :: お茶目なローズ
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ローズ、私が思うには、一番上のお姉ちゃんって感じ。
活発で、面倒見が良くて
それでいて孤高。
抱かれるのは、大嫌い。
でも言葉はちゃんと理解してる。

ジャックの耳掃除をしたり、便を片づけたり。
猫は、人間に服従したりしないだけで
とっても賢いと思う。
2018/04/18 :: 白菜のサラダ
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白菜とピーマン、人参、塩っぺでサラダ。
柚子入り一味少々
お好みで、ごま油など。
あっさりと美味しい、簡単。
2018/04/17 :: ハナミズキ
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桜が終わった後は、ハナミズキの出番。
ピンクと白があります。
何時もの散歩コースには、白い花が。
背が高い木なので、花びらを撮るのは、なかなか難しい。
ズームでやっとゲット。
アメリカに贈られた桜の返礼に頂いたのがハナミズキとか。
2018/04/13 :: ピーマンとエノキのキンピラ
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ピーマンとエノキで、キンピラしました。
ごま油でエノキを炒めて、細切りにしたピーマン加えて
ささっと炒めます。
砂糖、しょう油、一味、白炒りごまで。
2018/04/12 :: 我が家の箱入り娘
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ベビーの時から我が家に来た姉妹。
ニャンは、狭い所や、箱が大好き。
アマゾンでの買い物で、丁度の大きさの箱が。
むふっ、しっかり入ってる。
2018/04/09 :: 今日のジャックとローズ
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先日は、マリアと一緒、今日はローズと一緒。
ジャックは幸せです。
二匹のニャンに守られてます。
2018/04/07 :: 今日のジャックとマリア
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昨日の雨で、今日は少し気温が低い。
ワンニャンズは、ちゃんと解っているから
くっついてる。
暖かいのよね。
ジャックは何時も大人しくて、いい子です。
生後十か月の孫にも、とっても優しいです。
2018/04/05 :: 犬のマナーベルト
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ジャック用に、マナーベルトを買いました。
マナーパッドも一緒に。

引っ越してから、ジャックに変化がありまして
散歩の道すがら、大小便を催すようになりました。
大は、ナイロン袋で受けて持ち帰れますが
小は、そうもいきません。
でも、された場所は、迷惑このうえない。
ずっと心が苦しくて。
以前の住居の散歩コースは、殆ど舗装された道路。
こちらは、近くに神社があって、笹の植え込みがあって
そこに沢山のワンが、マーキングして行ってるようで
ジャックも本能が呼び覚まされたみたいです。

そこへ好んで行くようになりました。
今まで散歩は嫌いだったのに
私が準備をしていると、行きたいモードに。
大は、地面を汚さないように、タイミングを見計らって
ナイロン袋でキャッチ。
明日からは、小も、マナーベルトで持ち帰ります。

試着させてみました。
妙な感じですが、上手く行きますように。
2018/04/05 :: 犬のマナーベルト
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ジャック用に、マナーベルトを買いました。
マナーパッドも一緒に。

引っ越してから、ジャックに変化がありまして
散歩の道すがら、大小便を催すようになりました。
大は、ナイロン袋で受けて持ち帰れますが
小は、そうもいきません。
でも、された場所は、迷惑このうえない。
ずっと心が苦しくて。
以前の住居の散歩コースは、殆ど舗装された道路。
こちらは、近くに神社があって、笹の植え込みがあって
そこに沢山のワンが、マーキングして行ってるようで
ジャックも本能が呼び覚まされたみたいです。

そこへ好んで行くようになりました。
今まで散歩は嫌いだったのに
私が準備をしていると、行きたいモードに。
大は、地面を汚さないように、タイミングを見計らって
ナイロン袋でキャッチ。
明日からは、小も、マナーベルトで持ち帰ります。

試着させてみました。
妙な感じですが、上手く行きますように。
2018/03/28 :: うな丼(錦糸卵入り)
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今日は、うなぎが食べたくなって、うな丼にしました。
〇〇ちゃん、仕事が忙しくて、お疲れモードなので
栄養付けて、元気出してもらわなくっちゃね。

錦糸卵を敷いて、ボリュームアップ。
家で採れた木の芽を添えて出来上がり。
香りも良くて、卵も美味しくて。
2018/03/25 :: 今年の桜は違う場所で
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引っ越して初めての桜。
近くのお散歩コースに桜が。
ジャックのリードを持ちながらなので、ブレるブレる
と、ジャックのせいにしておこう。
自分の撮影下手を棚に上げて[:あせあせ:]
ジャック、ごめんよ。
2018/03/25 :: 今年の桜は違う場所で
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引っ越して初めての桜。
近くのお散歩コースに桜が。
ジャックのリードを持ちながらなので、ブレるブレる
と、ジャックのせいにしておこう。
自分の撮影下手を棚に上げて[:あせあせ:]
ジャック、ごめんよ。
2018/03/25 :: 今年の桜は違う場所で
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引っ越して初めての桜。
近くのお散歩コースに桜が。
ジャックのリードを持ちながらなので、ブレるブレる
と、ジャックのせいにしておこう。
自分の撮影下手を棚に上げて[:あせあせ:]
ジャック、ごめんよ。
2018/03/20 :: ジャックの変化
引っ越してから半年余り
ジャックに変化がありました。
外のお散歩時、小も大も、外ではしなかったのに
家に帰って、自分のトイレに直行だったのに
散歩中に催すようになってきました。
なので、グッズを追加。

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大を持ち帰れるウエストポーチ。
とっても便利です。
ナイロン袋で大をキャッチ
強く縛ってポーチに。
楽ちんです。
こちらに来て、散歩コースが伸びたからかなぁ。
以前のような、自宅で自由な過ごし方ではないので
少しでも運動になるように時間を取ってるからかなぁ。

まぁ、催すタイミングは解るので、地面に落ちる前に袋でキャッチ。
地面を汚さなくて済むので気が楽です。

勿論、雨などで散歩に行けない時は、ちゃんと
お家トイレで出来るので、ジャックはやっぱり賢い子です
2018/02/17 :: 今日のワンニャンズ
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座布団の上に上手に三匹揃って寝てます。
マリアは、私の写真撮影に気づいて
起きちゃったけど。
いいシーンは、いくらでもあるんだけど
構えると、何故かしら気づかれてしまう。
惜しいなぁ。
2018/02/14 :: 今日のランチ
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今日は、とある場所で、ランチしてきました。
会社の用や、個人的な用も済ませて、丁度お昼。
カツメシ定食
美味しかったです。
2018/02/08 :: おにぎらず
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随分前から流行っている「おにぎらず」
遅ればせながら作ってみた。
頂いた巻き海苔があるので、それを焼いて
焼き海苔に。
う〜ん、海苔のいい香り。

海苔に、振りかけを少々
ご飯を広げて
ちりめんじゃこと花かつおのしょう油味
梅肉少々
美味しかった。
しかーし、普通に、具入りおにぎりに、海苔巻きの方が
簡単だなぁ、私の場合。
2018/02/04 :: 今年の恵方巻
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いやぁ、久々の巻きずしだったので手元が狂って
下手くその出来でした。[:困り:]
でもまぁ、家族みんなが元気で節分の区切りを出来た事
ありがたやありがたや。
息子も、お嫁ちゃんも、私も、みんな自分で好きなように巻きました。
格別に美味しかったです。
頂いた熊本の名産の巻き海苔
香りがとっても良かったです。
一級品でした。
どうも有難うございました。
ご馳走様でした。
2018/02/04 :: 今年の恵方巻
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いやぁ、久々の巻きずしだったので手元が狂って
下手くその出来でした。[:困り:]
でもまぁ、家族みんなが元気で節分の区切りを出来た事
ありがたやありがたや。
息子も、お嫁ちゃんも、私も、みんな自分で好きなように巻きました。
格別に美味しかったです。
頂いた熊本の名産の巻き海苔
香りがとっても良かったです。
一級品でした。
どうも有難うございました。
ご馳走様でした。
2018/02/02 :: キノコご飯
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鍋用に買っていたキノコがあったので
それでキノコご飯に。
鶏肉と油揚げで、良い御出汁が出て美味しかったです。
2018/01/30 :: 白菜のサラダ
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九州熊本を故郷に持つ方から
ふりかけを頂きました。
それを使って、息子が白菜のサラダを。

ゆかり、塩っぺ、などを追加して、もみもみ。
白菜の甘みが感じられて、とっても美味しかったです。
2018/01/30 :: 白菜のサラダ
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九州熊本を故郷に持つ方から
ふりかけを頂きました。
それを使って、息子が白菜のサラダを。

ゆかり、塩っぺ、などを追加して、もみもみ。
白菜の甘みが感じられて、とっても美味しかったです。
2018/01/03 :: わんこの年ジャックの年だ
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ジャックは「犬」と言う自覚がないらしく
散歩で他の犬たちと出くわしても、素知らぬ顔
相手せず。
相手に吠えられると
「なんで鳴くの?」
みたいに不思議そうに、ちょっと立ち止まるだけ。
飼い主の私としては、とても気が楽です。
自覚がないのは多分
ニャンズと一緒に過ごしているから。
無駄吠えもしないのは、ニャンズと一緒に居て
淋しくないからだろうなぁと思う。
写真のように、毎日こうして仲良くスヤスヤ。

寒い時は、お互い温めあってる。
2017/11/24 :: 咲いてきたクリスマス・カクタス
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ネット友達から頂いた「クリスマス・カクタス」
今年も沢山の花を付け、咲きだしました。
引っ越して、日当たりの良い場所に置いたので
今年のが一番沢山の花。
嬉しいです。
2017/11/24 :: 咲いてきたクリスマス・カクタス
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ネット友達から頂いた「クリスマス・カクタス」
今年も沢山の花を付け、咲きだしました。
引っ越して、日当たりの良い場所に置いたので
今年のが一番沢山の花。
嬉しいです。
2017/09/24 :: ワンニャンズの為のお役立ちグッズ
怪我をして、困ったのは、ワンニャンズの世話。
特にトイレの片づけ。
ワン一匹、ニャン二匹のトイレは、頻繁に汚れる。
腰をかがめることが出来ない私は
とても困った。
最初の一週間は、〇〇ちゃんが、やってくれて
本当に助かったんだけど
甘えてばかりもいられない。
何とか上手く出来る道具は、ないかしら[:?:]
アマゾンで探して見つけた物

「ゴミ拾いロングトング。」

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「折り畳み式フン取りスクーパー」

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この二つ、お値打ち品
深いトイレの底にも届く。
腰に負担がかからない。
助かった。
このお陰で、怪我から二週目には
自分で世話が再開出来た。

これは、この先、怪我が癒えても、使い続けたい。
2017/09/24 :: ワンニャンズの為のお役立ちグッズ
怪我をして、困ったのは、ワンニャンズの世話。
特にトイレの片づけ。
ワン一匹、ニャン二匹のトイレは、頻繁に汚れる。
腰をかがめることが出来ない私は
とても困った。
最初の一週間は、〇〇ちゃんが、やってくれて
本当に助かったんだけど
甘えてばかりもいられない。
何とか上手く出来る道具は、ないかしら[:?:]
アマゾンで探して見つけた物

「ゴミ拾いロングトング。」

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「折り畳み式フン取りスクーパー」

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この二つ、お値打ち品
深いトイレの底にも届く。
腰に負担がかからない。
助かった。
このお陰で、怪我から二週目には
自分で世話が再開出来た。

これは、この先、怪我が癒えても、使い続けたい。
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