日々の事&レシピ&etc

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クリームシチュー
2021/01/19 :: クリームシチュー
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寒い時は、クリームシチューがあったまる。
優しい味のクリームタイプが好き。
コーン、キャベツ、ベーコン、エノキダケなどを追加すると
なお美味しい。

今朝、7時前ごろチラチラと雪が舞いました。
ほんの少しの間。
ジャックが濡れるので、散歩の途中で
引き返しました。

[:メモする:]
爪切り
  春巻き
2020/12/12 :: 春巻き
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春巻きが食べたくなったので作った。
材料は、有り合わせ。
チーズ巻きも一本。
面倒だけど美味しかった。
使用済み油の処理は「固めるテンプル」で。
  エノキのピカタ風
2020/10/22 :: エノキのピカタ風
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エノキが余ってしまったので
溶き卵をからめて焼きました。
結構いけます。

[:メモする:]
お風呂泡タオル交換
 
ニラ玉 肉豆腐
2020/10/18 :: ニラ玉 肉豆腐
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ボリュームたっぷりの、ミニ鍋。
ニラ玉に、お豆腐と豚バラ。
栄養満点。

  昨日の夕飯はお好み焼き
2020/09/12 :: 昨日の夕飯はお好み焼き
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一人分だけのお好み焼き。
一人分なんて、やり難いなぁと思ってたけど
案外、上手くいった。
今まで、マヨネーズのトッピングは、したことが無かったけど
やってみた。
美味しかった。
普段は、トッピングは無しで
辛子醤油で食べてたんだけど。
辛子醤油、あっさりしてて、美味しいですよ。
  オーブン焼き
2020/06/24 :: オーブン焼き
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今までの電子レンジが壊れて
思い切って、新しいオーブンレンジを購入。
息子とお嫁ちゃんが、工夫して、活用してくれてます。
お肉や野菜を並べて焼き焼き。
美味しかった。
 
オーブン焼き
2020/06/24 :: オーブン焼き
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今までの電子レンジが壊れて
思い切って、新しいオーブンレンジを購入。
息子とお嫁ちゃんが、工夫して、活用してくれてます。
お肉や野菜を並べて焼き焼き。
美味しかった。
  クリームシチュー作ってます
2019/10/08 :: クリームシチュー作ってます
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朝夕少し涼しくなって来たので
暖かいシチュー

  河内晩柑と生ハムのサラダ
2019/07/02 :: 河内晩柑と生ハムのサラダ
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河内晩柑に凝ってます(笑)
ジューシーで癖がなく美味しい。
瑞々しいよ。
気に入っちゃったから、また箱買い。
Amazonで注文しちゃった。

今回のサラダは、生ハム添え。
ミニトマト、パプリカ、ピーマン、キャベツ
美味しかった😋
 
河内晩柑のサラダ
2019/06/30 :: 河内晩柑のサラダ
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河内晩柑が美味しいので、サラダにしてみた。
思い通り、美味しいのが出来た。
今日のお昼は、このサラダと、鶏むね肉の塩麹焼き。
御馳走になったよ😋
  トッピングクラッカー
2019/06/23 :: トッピングクラッカー
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先日の河内晩柑のマーマレードと
クリームチーズをトッピング
美味しいお八つが出来ました。
  河内晩柑の皮で
2019/06/19 :: 河内晩柑の皮で
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河内晩柑の皮で、マーマレードを作る準備中〜〜
 
かす汁と刻みあらめの煮物
2019/06/13 :: かす汁と刻みあらめの煮物
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今日の夕飯の支度
かす汁と刻みあらめの煮物出来ました。
先日久々に作った、かす汁
美味しい美味しいと息子たちがお気に入り
なので、再びです。
やっぱり、昔ながらのおかずは美味しいのよね。
  かす汁と刻みあらめの煮物
2019/06/13 :: かす汁と刻みあらめの煮物
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今日の夕飯の支度
かす汁と刻みあらめの煮物出来ました。
先日久々に作った、かす汁
美味しい美味しいと息子たちがお気に入り
なので、再びです。
やっぱり、昔ながらのおかずは美味しいのよね。
  ちくわと長いもの磯部揚げ
2019/06/10 :: ちくわと長いもの磯部揚げ
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濃い天ぷら生地に青のりを加えて
油で揚げます。
フライパンでも出来ます。
磯の香りが美味しい一品です。
 

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2019/03/16
エビマヨ野菜炒め


エビマヨ野菜炒め

エビはプリプリ、野菜はシャキシャキ
美味しかったです。
作り方は「白ごはん.com」さんのサイトで。
https://www.sirogohan.com/recipe/ebimayo/
posted at 2019/03/16 15:00:58
lastupdate at 2019/03/19 12:09:43
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