日々の事&レシピ&etc

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そばめし
2020/04/01 :: そばめし
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今日のお昼は「そばめし」でした。
豚バラ、キャベツ、玉ねぎで。
美味しかったです。
  焼豚丼
2019/10/26 :: 焼豚丼
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お嫁ちゃんが作ってくれたお昼ご飯。
焼豚丼、美味しかった(^ー^*🌸)🎶
  辛子明太子パスタ
2019/09/28 :: 辛子明太子パスタ
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お昼ご飯。
息子が作ってくれました。
美味しかったです。
 
生米から作るリゾット
2019/09/09 :: 生米から作るリゾット
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昨日の夕飯
生米から作るリゾット、息子が作ってくれました。
お米はアルデンテで、なかなか美味しかった。
御馳走様。
  串カツ丼
2019/09/05 :: 串カツ丼
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串カツの残りで、丼に。
玉ねぎと卵で。
結構いけます(^ー^*🌸)🎶
  冷やし中華
2019/08/10 :: 冷やし中華
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今日のお昼は「冷やし中華」
ごまだれ味で。
トッピングは、あるもので。
錦糸卵、きゅうり、ハム、わかめ、トマト
美味しかった(^ー^*🍀)🍒
 
お昼はミートソースでした
2019/08/09 :: お昼はミートソースでした
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市販のミート缶も使って
合い挽きミンチ、玉ねぎ、人参、しょうが、にんにくを炒め
コンソメ、ケチャップ、ソース、赤ワインを加えて
美味しく出来ました。
  今日の夕飯はカレーです
2019/08/05 :: 今日の夕飯はカレーです
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暑くて食欲も進まない時は、カレーd(^-^)ネ!
我が家は、材料全部、細かく刻みます。

お兄ちゃん孫には、大人のルーを入れるまでに
分量を取って、カレーの王子さま

ベビー孫には、分量を取り出して
すり鉢でスリスリ、離乳食が出来ました。
  今日の夕飯はカレーです
2019/08/05 :: 今日の夕飯はカレーです
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暑くて食欲も進まない時は、カレーd(^-^)ネ!
我が家は、材料全部、細かく刻みます。

お兄ちゃん孫には、大人のルーを入れるまでに
分量を取って、カレーの王子さま

ベビー孫には、分量を取り出して
すり鉢でスリスリ、離乳食が出来ました。
 
焼きそばに隠し味
2019/07/26 :: 焼きそばに隠し味
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焼きそばに、オイスターソースと
焼き肉のタレを追加すると
ちょっとオツな味になります。
  牛丼
2019/07/06 :: 牛丼
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お昼は牛丼でした。
お嫁ちゃんが作ってくれたよ。
美味しかった😋
牛丼屋さんのより、美味しいよ。
  いなり寿司
2019/07/06 :: いなり寿司
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昨日は、いなり寿司でした。
お嫁ちゃんが、いなり寿司が食べたくて
いなり揚げ買ってきましたって。
はいはいっと、作りました。
美味しかったです。
 
いなり寿司
2019/07/06 :: いなり寿司
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昨日は、いなり寿司でした。
お嫁ちゃんが、いなり寿司が食べたくて
いなり揚げ買ってきましたって。
はいはいっと、作りました。
美味しかったです。
  お昼は焼きそば
2019/06/15 :: お昼は焼きそば
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お昼は定番の麺類、焼きそば。
野菜たっぷり入れたよ。
美味しかった。
  ビビンバ
2019/06/05 :: ビビンバ
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お家でビビンバ
お嫁ちゃんが作ってくれたよ。
美味しかった😋
 

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2004/05/07
えんどう豆ごはん


えんどう豆ごはん

[材料]
米 カップ2と4分の3
もち米 カップ4分の1
えんどう豆 300グラム

塩 小さじ3分の2
味醂 小さじ2

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[作り方]
お釜にお米と同量の水を入れ
調味料を入れて火にかけます。
沸騰したら、えんどうを入れて混ぜて
蓋をして、3分〜4分ほど中火で炊きます。
後、弱火で11分〜12分炊きます。
火を止めて、10分ほど蒸らします。

炊飯器の場合は、材料を全部入れて
普通に炊いて下さいね。
posted at 2004/07/07 16:02:19
lastupdate at 2005/06/21 19:21:26
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